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希翔

写真: 希翔

写真: オタフクアジサイ 写真: 赤羽橋

希翔

烏骨鶏卵を100%使用。
原材料を選りすぐり、練達の技術で焼き上げた、文明堂でも最高峰のカステラです。

アルバム: 公開

タグ: カステラ

お気に入り (50)

50人がお気に入りに入れています

コメント (46)

  • AK

    とても美味しそう(*´▽`*)

    2021年5月30日 10:19 AK (42)

  • fam

    美味しいですね〜
    これはは初めて食べましたよ
    ありがとうございますAK様

    2021年5月30日 11:25 fam (47)

  • 西表カイネコ

    カステラうんまいですのニャ−♪
    石垣島にもうんまいカステラありますよ。

    2021年5月30日 11:48 西表カイネコ (180)

  • fam

    そうなんですかどこのカステラですか?
    これはすごく高級ですね〜桐の箱に入ってるし
    ありがとうございます西表カイネコ様

    石垣島人気no2 蜂蜜かすてら
    地元の人に大人気のお菓子が、弓月菓子店(ゆげかしてん)「蜂蜜かすてら」。たっぷり卵と蜂蜜のしっとりとした黄金色のカステラは、一口食べれば幸せになれる味。人気なので予約しないと購入できないことも多く、1個でも前日予約は必須。常温で持ち運び可能ですが、開封後は冷蔵庫へ。
    というのを見つけました。

    2021年5月30日 12:09 fam (47)

  • honda-Z(気まぐれ)

    今私はロールケーキを買ってきました(^^)

    2021年5月30日 12:09 honda-Z(気まぐれ) (8)

  • arisa

    とても美味しそうですね^^

    2021年5月30日 12:24 arisa (52)

  • fam

    ロールケーキですか〜たくさん食べられますね
    ありがとうございますhonda-Z様

    2021年5月30日 13:08 fam (47)

  • fam

    美味しいですね〜ありがとうございますarisa様

    2021年5月30日 13:11 fam (47)

  • asevist

    数量も販売店も限定の特別な銘菓ですか。初めて聞いた名前です。
    拝見するだけでも美味しそうですね。

    2021年5月30日 13:22 asevist (8)

  • fam

    烏骨鶏の卵を使ったの初めて食べました。
    文明堂のカステラは44年前位日本橋室町に有った文明堂のカフェで打ち合わせの時よく行って食べてました。
    私は福砂屋のカステラが好きで渋谷の東横のれん街で買って挨拶に持っていくのによく使ってました。訪ねる時に お土産に持っていくというのが多いですね
    ありがとうございますasevist様

    2021年5月30日 13:34 fam (47)

  • 西表カイネコ

    そうニャんですよ! 弓月菓子店(ゆげかしてん)の蜂蜜カステラ♪
    蜂蜜の優しい甘さの生地がボソボソしてニャくてうんまいですのニャ−♪
    文明堂の最高峰カステラは勿論、美味しいと思いますが、
    弓月菓子店の蜂蜜カステラ。
    機会があればカステラ評論家のfamさんにぜひ召し上がって頂きたいですのニャ−♪

    2021年5月30日 15:15 西表カイネコ (180)

  • トキゾウ(ゆっくり)

    味も濃厚そうですね

    2021年5月30日 15:35 トキゾウ(ゆっくり) (32)

  • nekomama

    烏骨鶏って知ってる〜
    このカステラ食べたいけど 太ってしまいそう〜

    2021年5月30日 15:40 nekomama (43)

  • ICHIKARA

    味が濃くて美味しそうなカステラですね〜♪

    2021年5月30日 16:11 ICHIKARA (13)

  • サツキハレ

    美味しそうです(^^)

    2021年5月30日 17:23 サツキハレ (12)

  • みちのく三流写真家

    美味しそうですね。カステラは長崎が有名ですね。

    2021年5月30日 17:36 みちのく三流写真家 (155)

  • コンギツネ

    烏骨鶏の卵100%ですか・・・絶体美味しいカステラなのでしょうね(・・)

    2021年5月30日 20:13 コンギツネ (0)

  • nophoto_70_mypic.gif

    色もいい感じで、美味しいでしょうね。

    2021年5月30日 20:42 退会ユーザー

  • ふみ

    ふわふわ〜!!美味しそうですね。

    2021年5月30日 20:44 ふみ (8)

  • fam

    評論家と言うほどじゃ無いんですが〜結構昔から食べていましたね〜誰でも知ってることでしょうけれど
    石垣島ラー油は食べたことあるんですが 予約しないと買えないということは石垣島に行かないとダメでしょうかね〜 美味しいんでしょうね
    ありがとうございます西表カイネコ様

    2021年5月30日 21:39 fam (47)

  • fam

    そうですね〜濃厚な感じですね烏骨鶏の卵は美味しいですよね食べたことがあるかどうか
    忘れました
    ありがとうございますトキゾウ様

    2021年5月30日 21:41 fam (47)

  • fam

    運動すれば大丈夫
    甘いですからね〜
    ありがとうございますnekomama様

    2021年5月30日 21:42 fam (47)

  • fam

    そうですね〜おっしゃる通り
    ありがとうございますICHIKARA様

    2021年5月30日 21:43 fam (47)

  • fam

    美味しいですね
    ありがとうございますサツキハレ様

    2021年5月30日 21:44 fam (47)

  • fam

    そうですね〜長崎の福砂屋のは結構好きです
    ありがとうございますみちのく三流写真家様

    2021年5月30日 21:45 fam (47)

  • fam

    そうですね〜やっぱり美味しいですね〜
    ありがとうございますコンギツネ様

    2021年5月30日 21:46 fam (47)

  • fam

    そうですね〜 美味しいですね〜もう一種類あるので明日また食べます
    ありがとうございますベニズル様

    2021年5月30日 21:47 fam (47)

  • fam

    そうですね〜美味しいですね
    ありがとうございますふみ様

    2021年5月30日 21:50 fam (47)

  • LimeGreen

    カステラ大好き!
    ウコッケイさんの黄身はもっと黄色いんでしょうかね。鮮やかな色ですね。

    麻布十番のカステラやさん(白水堂)がなくなってしまって、寂しかったです。食べたかった…。
    https://note.com/torusano1124/n/n44b184684cfe

    2021年5月30日 23:37 LimeGreen (48)

  • kanbanya

    CMソング思わず口ずさみそう!

    2021年5月31日 07:18 kanbanya (37)

  • yasshy

    美味しそうですね、自分のおやつとよく似ていますね。

    2021年5月31日 09:04 yasshy (3)

  • fam

    白水堂は店の前を何度も通りましたが私は買ったことがなかったんです、
    青山にずっと住んでいたので渋谷に出て東横のれん街の中を通って帰るのがなんだかいいんですねいろんなスイーツなど見るのが楽しいんです、挨拶に持っていくのはカステラが無難ですよね、麻布十番はお祭りの時にタクシーでおもちゃ屋の手前に乗り付けて行ってました、その頃のお祭りが好きでした、大正3年東京店出店と私の父の生まれた4年前
    ですか長崎発祥で有名だったんですね福砂屋のと同じ下にザラメが敷いてあるんですね
    食べたことがあるかもしれないですが忘れっぽいので覚えてないですが、
    それと神保町に白水堂があったんですね、神保町は16年間〜週に2回〜ずっと通っていましたが知らなかったです。カレーの店が一番多い街本の街かな印象は
    ありがとうございますLimeGreen様

    2021年5月31日 09:37 fam (47)

  • fam

    文明堂のホームページに行くと動画が再生できますね
    お店に書いてある文明堂の文の字が難しい字なので前は文明堂じゃなくて違う店?と思っていた時期がありましたよ
    ありがとうございますkanbanya様

    2021年5月31日 09:42 fam (47)

  • fam

    なんのおやつですか? 
    美味しいものですね
    ありがとうございますyasshyさま

    2021年5月31日 09:43 fam (47)

  • LimeGreen

    Famさん

    おでんの時にこの年になって、「十番のおでんが食べたかったんだ私は」と気づかされたのと似ていますが、カステラもザラメが下にないと「なんか違う」ってずっと思っていました(どのカステラでも好きですけどね)。

    しょうがないからコンビニで見つけたカステラを、一昨年帰った時に食べたんですけど、上の紙が上手くはがれなくて(茶色いところが一緒にくっついてはがれちゃう)、それで「なんかやっぱり違う」とかは思いました。

    人と離別した時に使う言葉で「終わってしまったことを嘆くのではなくて、であったことを喜びと思おう」とかって意味の言葉があるんですが、十番で閉じてしまったお店はそういうものだと思うことにしておきます…。

    2021年5月31日 09:53 LimeGreen (48)

  • fam

    麻布十番のお店に対する思いはほとんど無いかもしれないのでLime様の感覚はジモティ
    ならではなのかなと思ってしまいます
    今はコロナ禍で老舗の店が無くなってしまうというニュースが多いのは気になりますよね
    麻布十番は下町的感覚が残ったハイソな街なのかなという気がします。
    食の街のような様相を呈している現在ですがやはり新しい感覚のものの方が受け入れられている割合が高い感じがしますね
    ありがとうございますLimeGreen様

    2021年5月31日 10:16 fam (47)

  • loveuran

    黄色が鮮やかですね^o^
    ファンがいるからこそ
    長年続いてるけどコロナのせいで世の中変わっちゃったね…

    2021年5月31日 13:43 loveuran (82)

  • fam

    そうですよね〜本当に 
    今日も通ったらやっぱり結構人が多ですね
    もう皆嫌になっている感じでしょうね〜
    ありがとうございますloveuran様

    2021年5月31日 15:30 fam (47)

  • SF Studio

    良い色合いで美味しそうです

    2021年5月31日 23:11 SF Studio (106)

  • fam

    そうですね〜黄色が強い感じですね
    ありがとうございますSF Studio様

    2021年6月1日 08:15 fam (47)

  • やまべぇ

    洋菓子は好きなんですが、あっ、カステラも洋菓子?? カステラはほとんど口にしたことないんです^^;

    2021年6月1日 17:35 やまべぇ (38)

  • fam

    そうですか〜和菓子は美味しいですがカステラとかバームクーヘンとかも好きです
    ありがとうございますやまべぇ様

    2021年6月5日 20:27 fam (47)

  • howdy(写真整理中)

    美味しそう〜♪
    下に引いてあるベーキングシートにくっついているザラメ部分が好きですw

    2021年6月7日 04:48 howdy(写真整理中) (66)

  • fam

    これはザラメはしいて無いですね
    もう一本の方がザラメ敷いてありました文明堂のもザラメのがあったんですねありがとうございますhowdy様

    2021年6月7日 08:35 fam (47)

  • ちくら(chikura)

    食指が動く鮮やかな黄色ですね。

    カステラの縁(ふち)の渋さよな。
    褐色(かばいろ)の渋さよな。
    粉のこぼれが手について、てについてね、
    ほろほろとほろほろと、たよりない眼が泣かるる。
    ほんに、何とせう、
    赤い夕日に、うしろ向いて、ひとり植ゑた石竹。
             北原白秋

    2021年6月9日 17:21 ちくら(chikura) (0)

  • fam

    北原白秋のカステラにまつわる詩 素敵ですね
    いろいろ知的引き出しの多いちくら様はすごいですね
    ありがとうございます

    2021年6月9日 17:25 fam (47)

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