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berry

写真: berry

写真: berry mix 写真: 翼果 GREEN

自写自賛:まだまだ自主的外出自粛中につき、過去画を再現像

ジャムやジュース、果実酒に利用される「カリンズ」。
北海道の方言です。本州では「フサスグリ」(房酸塊)でしょうか。
別名は、アカスグリ、レッドカーラントなどなど。

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コメント (6)

  • kei

    おいしそうですね^^

    2020年7月18日 22:42 kei (110)

  • nande(半覚醒)

    keiさん、(^コ^)(^ン^)(^バ^)(^ン^)(^ハ^)

    子どものころ道端でつまんで食べましたが、酸っぱい思い出しかありません。
    赤く熟するのを待てないのですね。完熟すると酸味は少なく美味しくなるようです。
    北海道では、ジャムにしてパンに添えて食べている人が多いかな?

    2020年7月18日 22:55 nande(半覚醒) (5)

  • ヨッシー

    これ、本州では生育するのかなぁ?
    今まで一度も見たことない気がします。

    2020年7月18日 23:47 ヨッシー (39)

  • nande(半覚醒)

    ヨッシーさん、フサスグリは耐寒性はあるのですが耐暑性が弱いので、
    暖地や温暖地よりも冷涼地(寒冷地・寒地)での栽培が適しているそうです。
    暖かい地方では、育てていないかもしれませんね。

    2020年7月19日 00:10 nande(半覚醒) (5)

  • ZuZu

    ジャムにしてパンに添えると美味しそうですね♪
    リングボケも良い味です(^^)

    2020年7月19日 11:08 ZuZu (6)

  • ヒデシ(ネタ切れ中)

    透明感がいいですね(・_・)

    2020年7月19日 12:33 ヒデシ(ネタ切れ中) (48)

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