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せいろそば@にはち・盛岡市

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Photos: せいろそば@にはち・盛岡市

Photos: にんにくパンチ・味噌+味玉@穴場・盛岡市 Photos: 中華そば・しょうゆ・並@伊藤・秋田市

蕎麦 にはち
  盛岡市盛岡駅前通1-44 フェザンおでんせ館1階

 秋田へ出張した帰り、盛岡駅に着くと小腹が空いた気がした。時間はまだ17時で夕食には早すぎるので、いつもは朝食に利用するこちらを訪れた。いつものかき揚そばだとちょっと重いので、スルッと食べられそうなこちらのボタンをポチッと。値段も350円とおやつ代わりには最適。
 ものの3分ほどで呼ばれたのでせいろを取りに行った。以前は既製の茹で麺を使うどこにでもある立ち食い蕎麦屋だったが、昨年7月、駅ビルの改装に合わせてカウンター席もある自家製麺の二八蕎麦を出す店にリニューアルした。店内で製麺した打ちたて、茹でたての麺を使っているだけあって、袋入りの茹で麺を温め直すのとはレベルが全く違う。コシがあってほどよい噛み応えの日本そばを駅ビルで350円で味わえるのは驚愕だ。

・お気に入り度:○

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