Mom's Stuffing
義母のレシピのスタッフィング。。
パンの耳をラスクみたいにカラカラにしてCream chicken soupとチキンブイヨン、セロリ、オニオン、バター、シーズニング。。をMixしてターキーに入れて焼きます。
残りはこうして別の容器に入れてこんがり色がつくまで焼きます^^
いっぱい作りましたがこれでも義母のレシピの半分です。
何年か前まで義母のお姉さん家族と合同で一緒に持ち寄って食べてましたが
年々、お姉さん家族の人数が増えて最後の合同のパーティーで50人ほど。。
まだまだ増えていって今ではお姉さん家族だけでひ孫も含めると総勢90人前後
家に入り切らなくなったので7年ほど前から合同はやめました^^;
アルバム: November 2021
タグ: Thanksgiving
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コメント (4)
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初めて聞く名前の料理です。
2021年12月7日 18:12 みえこ55 (28)
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お酒が進みそうですね。
2021年12月7日 20:03 退会ユーザー
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90人…!!!
こうやってご本人から引き継いでらして、素晴らしいことだと思います!2021年12月7日 22:01 LimeGreen (50)
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映画でもホームパーティのシーンとか見ますが、友達がまた友達誘ったりして、誰だか分からないような人とかもいっぱい居ますよね 笑
2021年12月17日 19:27 やまべぇ (38)
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