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長州の海の幸山の幸の肴と地酒のお店です？
気まぐれの大将tokudemeが会社帰りに買ってきた食材で思いつ... （全文を読む）
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思いつくまま、
気の向くまま〜。
誰に遠慮がいるものか〜。
やりたいように
つくってみた。
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tokudemeの住む街の隣街iwakuniは少年時代憧れの街だった。
だって基地の中では半端無い憧れのピザやハ... （全文を読む）
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金魚ちょうちんが泳ぎ、伝統が息づく白壁の町・・・やない。 どこか懐かしい街には四季折々にいろいろな表情があります。
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錦川鉄道株式会社（にしきがわてつどう）は、山口県で旧国鉄特定地方交通線の岩日線を転換した鉄道路線錦川清流線を運営している山口県や岩国市などが出資する第三セクター方式の鉄道会社である。
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坂の街、港の街、映画の街、
そして猫の街。
tokudemeが最も好きな街のひとつです・・・。
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