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ラメーン

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Photos: ラメーン

Photos: 床 Photos: 麺

大阪府のME店のこってり中華そば、800円。こってり分は背脂。鰯の臭いもある。妙に喉が渇くことはないのだが、何よりもまず塩気が強過ぎた。沈んでいる焼豚は特徴なし、メンマは濃いめに味つき。著名店で公称スペックは悪くないのだが。(2019年)

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