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【園芸】パクチー・コリアンダー・香菜 種|2015年[初夏]

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Photos: 【園芸】パクチー・コリアンダー・香菜 種|2015年[初夏]

Photos: 【園芸】パクチー・コリアンダー・香菜 種|2015年[初夏] Photos: 【園芸】ローズマリー 種|2015年[初夏]

去年はパクチーのいくつかの株は今年のために
種を作りました。

パクチーの種は上手に植えれば簡単に発芽します。

私の場合は、
秋に収穫した種を一冬乾燥させて保存し、
ゴールデンウィークの頃に植えてます。

発芽率を上げるためのワンポイントがあります。

\_( ・_・)

乾燥させた種は、蒔く前に一晩お水に浸して
柔らかくしたら、半分に割ります。

この一手間が非常に大事です!

ふやかした種は上から力を軽く加えると
簡単に半分に割れます。

こうした一手間をかけてから種まきすると
発芽率はほぼ100%です!!

(b^ー゚)♪

ただ今年は新たに一つの発見がありました。

こぼれ種からでも意外と多く発芽するんですが、
その理由としては土に水分が十分にあると
種がふやけているようで、
この状態であれば発芽率が上がるようです。

種の殻が固いから、殻を破れないと発芽しないのかな?

σ(´・д・`)

種を植えてて発芽する形で栽培する場合、
新芽が密集して発芽します。

そもそも半分に割らずに蒔けば一か所から
2つの芽が出ますから、一つは抜くしかない。

根がすごく細いので植え替えは難しい。

植え替えするのではなく、
あらかじめ広域に種まきし、発芽したら間引く。

もしくは、少量ならば種蒔きの段階で
間隔を開けて蒔くのも一つの方法かも。

間引く場合は丈夫な芽を選別し、
もったいないけど弱いものは思い切って間引く。

とはいえ、この間引き、案外勇気がいる。

だって、もったいないもの(笑)。

なので、私は王行儀我が悪く間引いたものを
植え替えするのですが、
芽が小さければ小さい次期なほど
根っこも短いので植え替えが成功しやすいです。

ところで、パクチーはタイ語なのかな?

σ(´・д・`)

「パクチー」「コリアンダー(英語)」「香菜(中国語)」
は同じもの。

もしかしたら厳密に言えば違いはあるのかもしれないけど・・・。

種を植えて、一か月を経過した頃には発芽します。

思うに、春に植えると新芽の頃に虫がつくので、
秋に植えて虫の活動より前にある程度生長させると
上部なパクチーが育つのではないだろうか?

σ(´・д・`)

来年の課題にしよう。

とはいえ、秋には土壌作りを開始し、
冬場には生ゴミ腐葉土を作る形で
オーガニックな土壌作りをしている我が家。

秋植えをするとなると課題が山積みだ・・・。

園芸って奥が深いね!!

園芸は本当に楽しいね♪

ヾ(〃^∇^)ノ

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